“Kopi Gambut Rasa Kalimantan”
Sumber Agung merupakan desa yang terletak di
Kecamatan Batu Ampar , Kabupaten Kubu Raya, Kalimantan Barat. Desa tersebut
memiliki potensi yang sangat besar di sektor perkebunan yang bisa dikembangkan
untuk menjadi produk lokal yang khas yakni Kopi Gambut kalimantan. Kopi gambut
adalah sebutan dari masyarakat lokal agar namanya lebih kedaerahan dan tentunya
kopi tersebut berada pada daerah lahan gambut . Lahan gambut itu tercipta
akibat proses pendangkalan rawa akibat tumpukan pohon, daun dan material
tanaman lainnnya yang membusuk puluhan tahun bahkan ratusan tahun.
Kopi Gambut sudah di tanam oleh warga sejak
masyarakat transmigran berdomisili desa tersebut pada tahun 1988. Kopi gambut
jenis liberika (Coffea liberica) ini
sangat terkenal dulunya bahkan masyarakat dapat menghasilkan berton-ton kopi
pertahun. Untuk pemasaran kopi ini sudah ke Pontianak, Kayong Utara, Ketapang,
bahkan sampai keluar pulau seperti Jakarta. Kopi ini memiliki ciri khas rasa
dan aroma yang tak kalah enaknya dengan kopi medan, ataupun kopi yang lainnya
“kata Benni Sinaga , salah satu peserta Workshop Konservasi yang
diselenggarakan oleh Qureta dan Yayasan Belantara saat mengunjungi desa sumber
Agung kemarin (29/4/2017)”.
Pada tahun 2015 masyarakat desa sumber agung
mengalami musibah kebakaran lahan yang sangat parah. Bayangkan saja , desa ini menjadi penyumbang
asap terbesar akibat kebakaran hutan yang terjadi pada tahun tersebut.
Akibatnya, banyak lahan warga yang hangus di lalap si jago merah. Lahan tanaman
kopi juga ikut terbakar , yakni seluas 500 hektare tanaman kopi rusak akibat
kebakaran hutan, “ menurut Kepala Desa Sumber Agung, Arifin Noer Aziz. Berbeda
dengan arabika dan robusta, tanaman kopi jenis liberika berukuran besar, bisa
mencapai tinggi 9 meter. Biji kopi liberika juga lebih besar, kadang mencapai
dua kali lipat ukuran biji arabika.
Ada hal yang patut dicontoh dari desa Sumber Agung
ini, yaitu semangat warga untuk bangkit dari sebuah keterpurukan akibat
kebakaran lahan kemarin. Perlahan tapi pasti warga desa Sumber Agung bersama
SAMPAN (Sahabat Masyarakat Pantai) membuat program yang dapat merevitalisasi
ekonomi masyarakat . Sampan merupakan LSM yang bergerak di bidang lingkungan.
Adapun visi dan misi dari LSM SAMPAN adalah menciptakan sistem yang adil dan
berkelanjutan dalam mengelola wilayah pesisir untuk kesejahteraan masyarakat, “Ujar
Djayus Sukma seorang aktivis lingkungan Sampan.
Penanaman kembali setelah kebakaran mempunyai sebuah
potensi yang sangat besar di sektor perkebunan dan pertanian di lahan gambut.
Potensi ini dapat meningkatkan taraf kesejahteraan masyarakat desa untuk bisa
berkembang menjadi desa mandiri. Tanaman yang sudah menjadi komoditi utama di
daerah ini yaitu karet dan juga padi. Adapun tanaman yang dapat memiliki
potensi untuk menambah kesejahteraan masyarakat yakni Kopi Gambut Kalimantan,
karena memiliki cita rasa dan aroma yang berbeda dengan kopi-kopi yang ada di
Indonesia bahkan didunia. Hal ini dapat menjadikan Kopi Gambut sebagai brand-nya Kopi asal Kalimantan.
Saat ini sudah ada 300 hektar tanaman kopi yang
sudah di tanam di lahan yang terbakar, Ujar Arifin. Harapan kedepannya produksi
kopi gambut dari desa ini dapat meningkat, bahkan bisa melebihi produksi ketika
sebelum desa ini tertimpa musibah kebakaran. Apalagi sekarang orang sudah
sangat mudah menerima informasi , baik dari internet ataupun media sosial.
Berarti untuk pemasaran Kopi Gambut Kalimantan tidaklah sesulit dulu. Kopi ini
juga bisa menjadi aset untuk Kalimantan Barat khususnya Desa Sumber Agung
karena memiliki cita rasa dan aroma kopi yang khas dibandingkan dengan kopi di
daerah lainnya yang ada di Indonesia bahkan dunia . Akankah kejayaan Kopi Gambut
Kalimantan dari desa Sumber Agung ini bisa kembali?



0 Comments:
Post a Comment
Subscribe to Post Comments [Atom]
<< Home